Gezond en verantwoord afvallen met alleen een dieet is mogelijk wanneer dit een geschikt dieet is voor u. Het is uiteraard niet de bedoeling dat u terecht komt in het jojo effect waarbij u in een onnatuurlijk proces van afvallen/aankomen en weer opnieuw afvallen komt. Gezond diëten is niet snel kilos kwijtraken maar sluit aan bij bestaande wetenschappelijke inzichten dat het belangrijk is, om u vooral met geleidelijk afvallen bezig te houden. Ook voldoende bewegen en groente en fruit eten strekt tot de aanbeveling. Let er ook op, dat u weinig dierlijke vetten eet.
Er zijn veel mensen die na het beëindigen van een dieet gemakkelijk op hun oude gewicht terugvallen. Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat mensen met behulp van maaltijdvervangers veel meer afvallen en op gewicht blijven dan met gewone energiebeperkte voedingsmiddelen. Deze dieetvoedingen zijn bedoeld als vervanging van gangbare voeding.
WAT IS GEZONDE VOEDING?
Gezonde voeding is voeding dat voldoende voedingsstoffen bevat. Het is belangrijk dat u deze gezonde voedingsstoffen binnenkrijgt. Dit kunt u bereiken door gevarieerd te eten en natuurlijk niet te veel! Verder is het belangrijk dat, zeker wanneer u aan het afvallen bent, uw dieet vooral uit voedingssmiddelen bestaat waar minder verzadigd vet inzit: groente, fruit en brood. Deze gezonde voeding wordt aanbevolen door het Voedingscentrum
U kunt op een gezonde manier afvallen en een gevarieerd dieet volgen als u de schijf van vijf in acht neemt. Dit is een verantwoorde manier om variatie aan te brengen in uw dieetpatroon. Met deze schijf kunt u verantwoord afslanken met een normaal voedingspatroon! Elk voedingsmiddel bevat verschillende voedingsstoffen in wisselende hoeveelheden. Door gevarieerd te eten, is de kans het grootst dat het lichaam voldoende van alle gunstige stoffen binnen krijgt.
De nieuwe schijf van vijf geeft vijf regels of aanbevelingen:
• Eet gevarieerd
• Niet te veel
• Gebruik minder verzadigd vet
• Eet volop groente, fruit en brood
• Ga veilig met voedsel om
Veel mensen eten te veel, onverantwoord en verkeerd, een gezond dieet levert een belangrijke bijdrage aan een gezond leven. Het levert de juiste voedingsstoffen die nodig zijn om het lichaam gezond te houden. Het verkleint daarnaast het risico op chronische ziekten, zoals obesitas, hart- en vaatziekten, diabetes en een aantal vormen van kanker.